Les Commerçants des Marchés

Maraîchers à Saint-Mars-sous-Ballon depuis trois générations, Antoine, son père Christophe et son grand-père Jean-Claude vous proposent leurs légumes de saison aux marchés des Jacobins et du Pâtis Saint-Lazare, et dans leur magasin de producteurs à Joué-l’Abbé.

Producteurs de légumes depuis plusieurs générations, Franck et Martine Pineau cultivent eux-mêmes tout ce qu’ils vendent. Les mains qui vous servent sur les marchés des Maillets, de Coulaines et des Jacobins sont celles qui récoltent.

Éleveur de volailles à la ferme de l'Hommeau, à Chemiré-le-Gaudin, Bertrand propose des volailles plein air nourries aux céréales de la ferme, et ses poulets rôtis à la rôtisserie.

Crêpière 100 % bio sur les marchés du Mans, Angélique est réputée pour ses galettes de sarrasin nature, que ses clients viennent chercher en quantité pour la maison.

À Courcebœufs, Camille et Guido élèvent en bio un troupeau de vaches Jersiaises. Fromages, yaourts, beurre et crème de la ferme vous attendent chaque dimanche au marché des Jacobins.

Poulets rôtis à la broche, dorés, tendres et croustillants : Charli Fouillet et sa rôtisserie Roule ma Poule vous attendent chaque dimanche au marché des Jacobins, au Mans.

Depuis 1988, la famille Vincent régale les marchés du Mans avec ses volailles fermières, son gibier de chasse et ses viandes françaises. Un savoir-faire transmis de génération en génération.

Boucher charcutier fidèle aux marchés des Jacobins et du Pâtis Saint-Lazare, Berthier sélectionne ses viandes avec exigence et prépare ses charcuteries dans le respect du savoir-faire traditionnel.

De l'élevage à l'assiette, Aurélien tient à la qualité et fait toujours de son mieux pour ne pas décevoir ses clients, quel que soit le produit qu'il vous propose. Un agriculteur que les autres nous envient !

Loïc perpétue la tradition familiale de la crêperie sur le marché des Jacobins. Ses recettes, inchangées depuis des générations, sont synonymes de qualité et de service. Les crêpes, gaufres et galettes de Loïc sont incontournables pour tous les gourmands.

Laetitia est une figure bien connue des marchés sarthois depuis bientôt 20 ans, dont 4 à son compte. C’est une histoire de famille, puisque sa nièce fait aussi partie de l’aventure. Vous pouvez la contacter pour passer vos commandes.

David, de la Ferme des Champs Romet, est un incontournable du marché des Jacobins. En contrôlant toute la chaîne de production, il garantit des viandes de haute qualité. Retrouvez son site internet ci-dessous.

Depuis de nombreuses années, Baptiste propose une large gamme de fromages, toujours sélectionnés avec soin. Son stand est réputé pour ses produits rares et de grande qualité.

Laurent, avec son look unique et sa proximité avec les clients, est le seul revendeur de produits bio sur les marchés. Son étal est un véritable plaisir pour les yeux et le palais, offrant des produits biologiques de grande qualité.

Aurélie a repris Passionnés des huîtres : des huîtres de Bouin, en baie de Bourgneuf, à retrouver le dimanche matin sur les marchés de Pontlieue et des Jacobins au Mans.

Sébastien propose une gamme complète de produits à base de lait de brebis, des yaourts aux fromages frais en passant par la tomme et la feta. Sa passion pour l’élevage se reflète dans la qualité de ses produits.

Florence et son mari Christian perpétuent la tradition familiale avec des produits agricoles magnifiques et à des prix justes. Leur engagement envers l’agriculture durable et leur passion pour la qualité se retrouvent dans chaque produit qu’ils proposent.

Olivier, de la ferme du Bas Palluau, produit son blé et fabrique son pain avec passion. En contrôlant chaque étape de la production, il garantit des pains savoureux et authentiques, préparés avec les meilleurs ingrédients.

Ancavilo est un fromager régulier du marché des Jacobins, proposant une sélection de fromages soigneusement affinés.

La famille Rulence est une institution dans la Sarthe. Nicolas, en tant que tripier et charcutier, propose une gamme variée de produits de haute qualité, préparés selon des méthodes traditionnelles.

Originaire de Saint-Saturnin-sur-Loire, François perpétue la tradition familiale de la viticulture. Il régale les visiteurs avec une sélection de vins rouges, blancs et rosés. Son stand est une véritable invitation à découvrir les saveurs authentiques des vignobles de la région.

La Maison Champion est sur les marchés depuis plusieurs générations. Volailles, traiteur… une multitude de produits pour satisfaire toutes vos envies.

Premier agriculteur bio à avoir présenté ses produits sur les marchés, il y a plusieurs décennies, Jean-Marie est un garant de la qualité et du savoir-faire sarthois. Ses produits, issus d’une agriculture biologique rigoureuse, sont synonymes de qualité et de tradition.

Ses produits de chèvre sont incontournables pour les habitués. Mettre le nez dedans, c’est ne plus jamais pouvoir s’en passer.

Présente tous les dimanches aux Jacobins, Anne offre des produits de chèvre bio d’une qualité exceptionnelle, avec un engagement fort pour l’agriculture durable.

Noël est l’un des piliers du marché des Jacobins, avec une connaissance approfondie des semences. C’est une figure incontournable pour tous les professionnels.