Maraîchers à Saint-Mars-sous-Ballon depuis trois générations, Antoine, son père Christophe et son grand-père Jean-Claude vous proposent leurs légumes de saison aux marchés des Jacobins et du Pâtis Saint-Lazare, et dans leur magasin de producteurs à Joué-l’Abbé.
Crêpière 100 % bio sur les marchés du Mans, Angélique est réputée pour ses galettes de sarrasin nature, que ses clients viennent chercher en quantité pour la maison.
Depuis 1988, la famille Vincent régale les marchés du Mans avec ses volailles fermières, son gibier de chasse et ses viandes françaises. Un savoir-faire transmis de génération en génération.
Boucher charcutier fidèle aux marchés des Jacobins et du Pâtis Saint-Lazare, Berthier sélectionne ses viandes avec exigence et prépare ses charcuteries dans le respect du savoir-faire traditionnel.
Depuis de nombreuses années, Baptiste propose une large gamme de fromages, toujours sélectionnés avec soin. Son stand est réputé pour ses produits rares et de grande qualité.
Sébastien propose une gamme complète de produits à base de lait de brebis, des yaourts aux fromages frais en passant par la tomme et la feta. Sa passion pour l’élevage se reflète dans la qualité de ses produits.
Florence et son mari Christian perpétuent la tradition familiale avec des produits agricoles magnifiques et à des prix justes. Leur engagement envers l’agriculture durable et leur passion pour la qualité se retrouvent dans chaque produit qu’ils proposent.
Olivier, de la ferme du Bas Palluau, produit son blé et fabrique son pain avec passion. En contrôlant chaque étape de la production, il garantit des pains savoureux et authentiques, préparés avec les meilleurs ingrédients.
